ゆずいっぱいの一日でした

きららママ

2009年12月04日 23:34

私は、毎月第2土曜日に マルショク別府流川店3階の

大分カルチャー学院さんにて、講座を持ってます。

講座名は、「何でも手作りのナチュラル生活をしてみようの会」って言うのです
先月はゆずいっぱい活用法でした。



たっくさんのゆずを用意して皆さんと作った製品は・・・




・ゆずごしょう

・ゆず味噌(田楽みそ風)

・ゆず酒

・ゆずジャム(ユズティー、ユズ茶などとも言われます)

・ゆずの化粧水

皮もタネも無駄なく使わせてもらいます。






お化粧水はつるんつるんになるって評判のスグレモノですよ。





ゆずには、カラダを温める効果もあるし・・
香りもよくて、幸せになれちゃいます。

ぜひこの時期たくさん食べたい素材ですね。


さて、今月は、変則的で 第2土曜に講座ができないために

明日5日と19日の2日間に 2班に分かれて

手作りキムチ講座をします。

1日だけのワンデーレッスン参加も受け付けています。

自分で作ったキムチは、ヤバイくらい美味しいですよぉ・・・

じゃん公以前の私のBLOGは、 きららカフェ をご覧下さい



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