なちゅらる・きららカフェ

私は、毎月第２土曜日に　マルショク別府流川店３階の

大分カルチャー学院さんにて、講座を持ってます。

講座名は、「何でも手作りのナチュラル生活をしてみようの会」って言うのです
先月はゆずいっぱい活用法でした。



たっくさんのゆずを用意して皆さんと作った製品は・・・




・ゆずごしょう

・ゆず味噌（田楽みそ風）

・ゆず酒

・ゆずジャム（ユズティー、ユズ茶などとも言われます）

・ゆずの化粧水
皮もタネも無駄なく使わせてもらいます。






お化粧水はつるんつるんになるって評判のスグレモノですよ。





ゆずには、カラダを温める効果もあるし・・
香りもよくて、幸せになれちゃいます。

ぜひこの時期たくさん食べたい素材ですね。


さて、今月は、変則的で　第2土曜に講座ができないために

明日５日と１９日の2日間に　2班に分かれて

手作りキムチ講座をします。

1日だけのワンデーレッスン参加も受け付けています。

自分で作ったキムチは、ヤバイくらい美味しいですよぉ・・・

じゃん公以前の私のＢＬＯＧは、　きららカフェ　をご覧下さい